適度な酸味とさわやかな香りの辛口タイプです。 ふじ、スターキングデリシャス、北斗、ハックナイン、昻林 5種類のりんごをブレンドして造りました。 今回の辛口は、濾過を粗くしたことからより自然な味わい。 瓶底には酵母等の澱が沈んでおります。 開栓前に、瓶を逆さにして静かに撹拌して頂くと濁りタイプとしても楽しめます。 是非、味わいの変化をお楽しみください。