2010年度の増毛産バートレットは、見た目規格外になるものも多くありましたが、
糖度、香りともに素晴らしく、とても美味しいものとなりました。
この旨みを活かし増毛ポワール2010は、香り、酸味が印象的なスッキリとした辛口タイプに仕上げました。